时尚热菜

吴秋兴主编；上海良安大饭店编2006 年出版66 页ISBN：7543927306

本书系大厨的手艺，百姓的口福丛书中的一本，重点介绍68种热菜的制作方法。该书图文并茂，印制精美，通俗易懂，尤其容易学习操作。

好味冷菜

吴秋兴主编；上海良安大饭店编2006 年出版66 页ISBN：7543927314

本书系大厨的手艺，百姓的口福丛书中的一本，重点介绍68种冷菜的制作方法。本书图文并茂，印制精美，通俗易懂，尤其容易学习操作。

热腾铁板干锅煲仔

吴秋兴主编；上海良安大饭店编2006 年出版66 页ISBN：7543927322

本书系大厨的手艺，百姓的口福丛书中的一本，重点介绍68种铁板，干锅，煲仔的制作方法。本书图文并茂，印制精美，通俗易懂，尤其容易学习操作。...

美味汤羮锅仔炖品

吴秋兴主编；上海良安大饭店编2006 年出版66 页ISBN：7543927292

本书系大厨的手艺，百姓的口福丛书中的一本，重点介绍68种汤羹，锅仔，炖品的制作方法。该书图文并茂，印制精美，通俗易懂，尤其容易学习操作。...

果园化学除草技术

中国农学会主编；沈秋兴编1986 年出版68 页ISBN：16144·3204

中国立体农业概论

卢良恕主编；沈秋兴等编著1999 年出版968 页ISBN：7536442483

国家科学技术学术著作出版基金资助出版:本书介绍中国立体农业的社会经济基础、历史渊源、兴起过程和现状，以及立体农业在现代化农业建设中的地位和作用等。...

谷魂-稻作学家丁颖

庄秋兴编著1989 年出版88 页ISBN：711001245X

上海市嘉定区耕地地力研究与实践

陆萍，张秋兴主编2019 年出版166 页ISBN：9787547844458

神农的踪迹 水稻专家丁颖的故事

庄秋兴，林少荣著1985 年出版112 页ISBN：R10247·298

大学能力英语 走进多元文化 2

张萍主编；闫怡恂，曹彦，吴春艳副主编；张萍，闫怡恂，曹彦，吴春艳，张莉，金长戈，吴春雪编著2005 年出版342 页ISBN：7111168909

本书介绍了英语知识。