当前位置:首页 > 吴岳添相关PDF电子书下载
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食品卫生学 原理与实践
钱和,姚卫蓉,张添主编2015 年出版292 页ISBN:9787122231789本教材详细阐述了食品加工过程中卫生控制的原理,并结合各类食品加工过程,详细探讨了基本原理在不同产品、不同加工过程、工艺流程、加工设备等实际过程的应用,将卫生原理与实际进行了有机结合,使学生深入浅出地...
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Linux系统管理员职业技能鉴定教程
袁泉,周国添主编;田钧等编写 广东省职业技能鉴定指导中心,广东省LINUX公共服务技术支持中心编2005 年出版230 页ISBN:7535940048本书是广东省职业技能鉴定教材之一,根据LINUX系统管理员职业技能鉴定的考试大纲编写。
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