食品添加剂 第2版

黄文，江美都，肖作兵等主编2013 年出版363 页ISBN：9787502637224

《食品添加剂》适应我国食品工业的发展和高等院校食品专业教育的需要，结合我国食品添加剂的使用情况，重点介绍了食品添加剂的定义、性质、性状、毒性、使用方法、应用范围与剂量，以及食品添加剂的作用原理、使...

香精制备技术

肖作兵，牛云蔚主编2019 年出版469 页ISBN：9787518421848

本书对国内外香精香料行业概况、基本概念、专业术语、稳定性和安全性等进行了全面阐述；从嗅觉系统的组成和嗅觉的产生机制详述了嗅觉的生理学效应，并从分子振动理论、立体结构理论、电子拓扑学理论解释了香气...

天然香料健康图典

纪红兵，肖作兵，牛云蔚编著2017 年出版215 页ISBN：9787557009977

本书共15篇，以图文并茂的方式，系统而全面地介绍了天然香料的基础知识、提取与分离、性质与检测、功效与使用方法。同时，还介绍了其他生物质资源以及天然香料的研究情况。既有深入浅出的概念和理论介绍，也涵盖了...

水处理新技术、新工艺与设备

白润英主编；肖作义，宋蕾副主编2012 年出版212 页ISBN：9787122128621

本书对近年来出现的水处理新技术做了较为系统的整理，包括超临界水氧化技术、湿式氧化新技术、光催化氧化技术、膜处理技术、污水生物脱氮除磷新技术、污水生物处理新技术、自然生物净化技术、污泥处理新技术...

辽宁农村改革十年 党的十一届三中全会十周年纪念文集 下

中共辽宁省委农村政策研究室，辽宁省人民政府农村发展研究中心编；肖作福主编1989 年出版334 页ISBN：

辽宁农村改革十年 党的十一届三中全会十周年纪念文集 上

中共辽宁省委农村政策研究室，辽宁省人民政府农村发展研究中心编；肖作福主编1989 年出版377 页ISBN：

资深顾问手把手教你做薪酬

肖作举著2016 年出版349 页ISBN：9787302439073

本书主要讲解了企业薪酬管理的方法，具体包括薪酬管理体系设计框架、薪酬体系设计、薪酬体系的管控、特殊岗位的薪酬体系设计与福利体系设计等方面内容。...

大学生军训教程

肖作洪主编2012 年出版219 页ISBN：9787303152575

本教材是依据国家教育部、解放军总参谋部和总政治部制订的《普通高等学校军事课教学大纲》及相关《通知》编写的，除了把大学生所关注的问题作为重点予以介绍以外，在国防教育问题上创新方法手段，积极拓展本教材...

胡幼松传奇 插图版

武身龙，肖作玉，唐郭新著2009 年出版148 页ISBN：9787543043015

民间文学家武身龙、肖作玉、唐敦新用生动传神的文学技巧、通俗有趣的故事情节，娴熟而深情地再现了大革命时期湖北潜（江）沔（阳）地区“农运大王”胡幼松烈士（1898～1930）光辉战斗的一生，奉献给读者一道革命题材的......

高等教育自学考试同步辅导/同步训练 计算机与网络技术基础

肖作义主编2003 年出版160 页ISBN：7502022848

本书内容有计算机基础知识、计算机系统结构、Windows操作系统等。