鄂菜大系 地方风味篇

刘念清，潘东潮主编；武汉商业服务学院烹饪系编2004 年出版90 页ISBN：721603869X

鄂菜菜系与其他菜系相比有着自己鲜明的特点。鄂菜以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜微辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法，民间肴馔以煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸和米制品小吃的主......

都市计划与都市发展 中外都市计划比较

李芸著（江苏省社会科学院）2002 年出版390 页ISBN：7810507737

李芸，女，1961年7月出生，现为江苏省社会科学院《江海学刊》杂志副主编，副研究员。1984年来，一直从事区域经济、城市管理和消费经济等领域的研究，特别近年来，本人围绕城市管理与都市计划课题进行了深入研究探讨。主....

上海第二医学院 庆祝建国三十五周年学术报告会 内科学 2 传染病、老年病、呼吸、消化、血液系统疾病 论文摘要汇编

上海第二医学院情报研究室1984 年出版62 页ISBN：

内容电商运营系列 爆款视频 内容打造与传播

淘宝大学达人学院著2017 年出版206 页ISBN：9787121325526

“内容电商运营系列”是由淘宝大学达人学院集合淘系优秀达人讲师编写的，书中对于内容电商知识进行了更加细致合理的规划设计，更加符合移动电商时代读者的 知识需求。该系列首批更新的图书包括《淘宝直播运营...

数字信号处理学习指导

吴镇扬，胡学龙，毛卫宁编（东南大学信息科学与工程学院）2012 年出版223 页ISBN：9787040346558

本书是吴镇扬教授编写的普通高等教育“十一五”国家级规划教材《数字信号处理（第二版）》的配套学习指导书。本书汇集了东南大学和扬州大学“数字信号处理”课程教学中的大量资料，体现了作者多年的教学经验和丰...

小米生态链战地笔记

小米生态链谷仓学院著2017 年出版302 页ISBN：9787508673547

本书为企业管理类图书。 3年前，小米开始做一件事，就是打造一个生态链布局IOT；3年后，小米的生态链已经投资了77家公司，整体销售额超过了100亿元。这3年，正是小米生态链快速奔跑的3年，也是小米在商场中不断厮杀着而....

日语泛读教程 第2册

张敬茹，刘艳萍主编（天津外国语学院）2002 年出版249 页ISBN：7310017846

在多年的日语教学实践中，我们深深感到：从日语学习的基础阶段开始，系统地指导学生大量阅读日文原版文章，使之掌握阅读方法，不断提高阅读理解及分析解决问题的能力，扩大知识面，丰富语言，是打好日语基础及学好日......

传统村落与建筑遗产的保护与活化

北京联合大学应用文理学院历史文博系，北京联合大学文化遗产研究所编2018 年出版470 页ISBN：9787507756357

建筑遗产是文化遗产研究与保护的重要内容，建筑群（groupsofbuildings）是城市与乡村景观的主要载体，它包括无论城市还是乡村的单个或相连的一切建筑及其环境，这些建筑是人们生活、生产的主要场所，其建筑风、类型或...

中学英语教学建模

黄子成主编；黄子成等（四川省祔科学院）2003 年出版155 页ISBN：7543535874

查有梁，男。四川省祔科学院浨委员全副主任、研究员，四川省浨和技术带头人，有突出贡献的优秀专家，享受国务院政府特殊津贴。全国教育科学规划领导小组教育理论组成员。北京师范大学等十多所高等院校兼职教授，美国...

面对当代语境，导演艺术的走向 中国戏剧家协会导演艺术委员会第四届导演创作现状研讨会论文集

中央戏剧学院导演系，中国戏剧家协会导演艺术委员会主编2015 年出版235 页ISBN：9787513034524

本书是中国戏剧家系会导演艺术委员会第四届导演创作现状研讨会论文集，主要对当代话剧艺术中的导演艺术的内涵、表现形式及其未来发展，结合当代话剧艺术实践，展开充分的探讨，对于中国当代话剧中导演艺术的发展具...