当前位置：首页 > 谢维义著相关PDF电子书下载
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中国烹饪基本功训练教程
李自力，谢维光主编2013 年出版214 页ISBN：9787313089120本书为教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程规划教材系列，本书对中国烹调工艺进行科学、系统的分类，让参加实验的学生对于中国烹调技术有一个较为全面的认识。本书在编写过程中突...
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毕业设计指导及案例剖析 应用电子技术方向
康万新主编；谢维成，杨加国副主编2007 年出版373 页ISBN：7302148465本书是指导应用电子技术方向的毕业生顺利完成毕业设计的指导及案例剖析书。
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