全民阅读推广手册

徐雁主编；江少莉，陈亮副主编2011 年出版715 页ISBN：

饼类大全

马玉贵，房双岭，徐雁鸣主编2006 年出版92 页ISBN：7538851232

本书以图解形式介绍面点饼类的百余种造型方法，图文并茂，实用性强。

沧桑书城

徐雁著；李元洛，周实主编1999 年出版344 页ISBN：7805209553

暂缺《沧桑书城》简介

名人读书录 上

王余光，徐雁主编1995 年出版311 页ISBN：9578968442

名人读书录 下

王余光，徐雁主编1995 年出版202 页ISBN：9578968450

比萨大观

马玉贵，徐雁鸣主编2005 年出版60 页ISBN：7538848126

本书介绍意大利比萨饼坯的制作，还介绍了水果比萨、鲜疏比萨、干果比萨、肉类比萨等内容，由浅入深、贴近生活、易于制作，并配有过程图、便于掌握。...

杰出人物与中国思想史

徐雁等主编2000 年出版232 页ISBN：7534339588

中华读书之旅 三星卷

徐雁，钱军主编2002 年出版636 页ISBN：7535022944

本书分为“读书指导”、“名言书目”、“国学名著”、“外国名著”、“读书事迹”五个部分，介绍了读书的方法。

中国历史藏书论著读本

徐雁，王燕均主编1990 年出版751 页ISBN：7561402465

本书从古今学者的藏书史论著中，撷取了富有学术性和资料价值的文献汇编成册。

中国文化的历史命运 论文集

徐雁等主编1988 年出版283 页ISBN：7561002637