-
广东大排档 风味小炒
梁慧仪，杨远雄编著2001 年出版92 页ISBN：7535927831发掘和整理家庭食谱和大排档的菜谱，是梁慧仪及杨远雄多年的心愿，经广泛的收集，辛勤的写作以及凭着高超的烹饪技艺，他们整理出了这一套“大排档”食谱以供广大市民参照烹调，供饮食业同行参考，是一件特大的好事，......
-
零起点看图学汽车维修丛书 看图学汽车电脑故障检测与维修
杨生辉主编；唐彦峰，刘根屯副主编2014 年出版242 页ISBN：9787122185938本书阐述了单片机的硬件基本结构、指令系统及工作原理，介绍了汽车电子控制单元ECU的基本组成和工作原理；详细分析了目前市场上广为应用的玛瑞利单点电脑和Motronic1.5.4发动机ECU的组成、结构、控制电路及工...
-
海南儋州山歌调声的历史文化价值探究 基于文化哲学视角
杜明娥，杨英姿，赵光辉著2015 年出版207 页ISBN：9787549572847本书立足于马克思文化哲学对人的现实生活和现实生存的基本观照，通过实地调研和文本分析，对海南儋州山歌调声的历史文化价值进行研究。主要考察了儋州山歌调声的历史起源、演唱形式、基本特征、发展因素、艺术...
-
和老外聊文化中国 沿途英语导游话题
杨天庆编著；（美）Daniel Kister审校2005 年出版369 页ISBN：7806249486为适应全国旅游业不断发展的需要，各地出版社出版了具有当地特色的英方地游书籍，但介绍文化常识的英文读本却极少，更不用说适用于教学、课外阅读、模拟训练的读本了。笔者针对这种情况，结合实际需求，编写了《和老...
-
旅游目的地新媒体营销 策略、方法与案例
李宏主编；滕骥，李晴晴，杨青莲副主编2014 年出版187 页ISBN：9787563729739全书分为三个部分：第一部分（第1～3章）详细阐述了旅游目的地及旅游目的地营销的特征和必要性；第二部分（第4～12章）着重介绍了目的地官方网站、目的地网络论坛、移动智能终端设备、博客、微博、团购、SNS社交网站、......
-
生命度与汉语语法的若干问题 词类、句式、动名组合与生命度的定位和摆度
杨海明著2016 年出版202 页ISBN：9787566818508本书研究汉语中的名动名组合，主要从三方面入手：（1）相同生命度层级的名动名组合的可接受度及动因。（2）不同生命度层级的名动名组合的可接受度动因。（3）相同或不同层级生命度的名动名组合的可接受度的相关解释。......
-
国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材 食品理化检验技术
薛自萍，霍江莲主编；刘松南，许雯雯，徐林，何爱红，杨小华参编；郭文萍主审2014 年出版147 页ISBN：9787111457756本书是根据国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划精神，体现以“工作任务为导向”的课程开发理念,以企业检验岗位实际工作任务流程为依据, 同时参考国家职业资格培训教材《食品检验工（中、高级）》的知识与...
-
美国科技政策学研究进展报告 美国科技政策学研究计划项目负责人会议纪要
（美）美国国家科学院国家研究委员会等编；杨耀武，李宁等译2017 年出版109 页ISBN：9787518926657本书是对SciSIP研究计划启动以来最大的一次项目负责人会议的会议记录报告。本书分为6章，第1章对SciSIP计划进行了回顾总结；第2章重点摘录了会议特邀相关政策制定者对SciSIP计划及其背景与目标所持的观点；第3章...
-
-
走出人类中心主义的藩篱：乔伊斯·卡罗尔·欧茨小说中的生态伦理思想研究
杨建政著2013 年出版248 页ISBN：9787309096682本书选取欧茨的十部具有代表性的小说，以生态伦理学中非人类中心主义学派的相关理论为框架，从生态伦理学的角度，采用宏观把握与微观分析相结合的方法，对其中所展现的人与自然的关系和生态语境下人与人之间的关系...