岭南民间游艺竞技

叶春生，凌远清著2010 年出版105 页ISBN：9787218066370

本书是《岭南文化知识书系》的《岭南古俗》系列之一，以游艺和竞技为主线，具体介绍了顺德唱龙舟、鬼仔戏、扣英歌等共36种游戏竞技。

岭南衣食礼仪古俗

叶春生，陈玉芳著2009 年出版112 页ISBN：9787218065816

本书具体介绍了衣饰、饮食、居住及建筑、生活、生产、婚嫁、丧葬等古俗，如凤凰装、九大簋、买力日等共51种。

黄阁麒麟文化

叶春生，罗学光主编2002 年出版200 页ISBN：753612774X

本书从麒麟这一具体的的文化现象入手，尝试全方位展现此文化的各个方面，由此探讨古老的传统文化与当今经济建设有机结合这一具有巨大现实意义的课题。 ...

锅炉计算机辅助设计概论

叶春生等著1997 年出版167 页ISBN：7562913269

华人管理本土化研究

游汉明，叶春生主编2007 年出版237 页ISBN：7562325561

香港城市大学游汉明教授集合华人管理专家，召开的关于本土化研究的学术论文集。

广东民俗大典

叶春生，施爱东主编2005 年出版541 页ISBN：7536132344

本书记录广东境内各民族的主要民俗事象，按广东境内三大民系即广府、客家、福佬分编，其它民族做另一编。各编先概述，然后分物质生产、物质生活、岁时节日、社团组织、人生仪礼、信仰、游艺等章节。...

进出荒蛮五十年

叶春生著2016 年出版226 页ISBN：9787536080591

此书是著名民俗学者叶春生教授从事民俗研究与田野调查五十余年的经历手记和心得，以及相关专业名家和报刊的评价，是其一生研究的回顾与总结。...

中国麒麟文化

叶春生，罗学光主编2004 年出版207 页ISBN：7806535470

本书尝试着从麒麟文化这一大处着手，从东莞市樟木头麒麟这一民间文化现象入手，极力挖掘麒麟文化的内涵和意义，尝试对古老文化与当今经济建设有机结合这一具有巨大现实意义的课题进行初步研究和探索。...

商贸旅游与民俗文化

陈卓宁，叶春生主编；中共广州市越秀区委宣传部等编2004 年出版325 页ISBN：7207062907

本书以广州越秀区发展旅游为例，谈商业贸易与旅游、民俗三者关系。

跨世纪的人力资源管理与开发

叶春生，张添来编著2001 年出版220 页ISBN：9620418565