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  • 赏心乐事说故

    殷登国著2011 年出版200 页ISBN:9787530656952

    本书是拟出版的“殷登国说民俗”系列之一。计有《东西文趣谈》、《草木虫鱼新咏》、《赏心乐事说故》、《岁时佳节记趣》、《中国神的故事》、《中国人的一生》。其中《东西文趣谈》、《草木虫鱼新咏》已报...

  • 岁时佳节记趣

    殷登国著2011 年出版228 页ISBN:9787530656983

    本书是拟出版的《殷登国说民俗》系列之一。计有《东西文趣谈》、《草木虫鱼新咏》、《赏心乐事说故》、《岁时佳节记趣》、《中国神的故事》、《中国人的一生》。其中《东西文趣谈》、《草木虫鱼新咏》已报...

  • 东西文物趣谈

    殷登国著2011 年出版195 页ISBN:9787530656969

    本书从稗官野史、笔记小说旁征博引,以轻松幽默的笔调,介绍20余种日常生活器物的发明演变史。殷登国,笔名商都,1950年生于台北,祖籍江苏扬州,台湾大学历史系毕业,现旅居加拿大。平日喜欢阅读,举凡历史、文学、笔......

  • 化工产品手册 橡胶及橡胶制品 第4版

    登祥主编2005 年出版1067 页ISBN:7502562176

  • 中国人的礼俗

    殷登国著2011 年出版222 页ISBN:9787530656938

    本书是拟出版的“殷登国说民俗”系列之一。计有《东西文趣谈》、《草木虫鱼新咏》、《赏心乐事说故》、《岁时佳节记趣》、《中国神的故事》、《中国人的礼俗》。其中《东西文趣谈》、《草木虫鱼新咏》已报...

  • 传质过程及设备

    登祥主编1997 年出版250 页ISBN:7112031737

    《传质过程及设备》是高等工科院校城市燃气工程专业试用教材,也可供相关专业选用。全书共分五章,内容包括吸收、蒸馏与精馏、萃取、干燥及传质设备等。其中着重阐述了吸收、蒸馏与精馏、萃取、干燥等传质单元...

  • 中式烹调师 高级 国家职业资格证书取证问答

    于贵昌,李茂华,朱登祥主编2007 年出版354 页ISBN:9787111223320

    本书包括饮食原料知识,饮食营养知识,成本核算知识。

  • 中式面点师 初·中级 国家职业资格证书取证问答

    祁可斌,朱登祥,王利琴主编2007 年出版435 页ISBN:7111209249

    本书包括饮食原料知识,饮食营养知识等方面的知识。

  • 化工原理

    何志成主编;邵伟,焦淑清,汪铁林副主编;王立红,礼彤,何志成,汪铁林,邵伟,董登祥,程岳山,焦淑清编2015 年出版458 页ISBN:9787506774116

    本书为全国高等医药院校药学类规划教材之一。绪论介绍了本学科的特点和学习方法,其他9章分别介绍了流体力学基础,液体输送机械,非均相物系的分离,传热,蒸发,气体吸收,蒸馏,萃取,干燥。作为新编教材,本书传......

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