牛熊的战争 透析中国股市牛熊轮转的奥秘

袁家春，姚禄仕2009 年出版319 页ISBN：9787212035914

本书介绍牛熊市诞生的背景（原动力）、牛熊市全景图、牛熊市的系列效应、牛熊转换的基本征兆、周边市场环境观察、未来市场走势预测与相关机会等方面内容。...

食品感官分析基础

周家春编著2006 年出版163 页ISBN：7502624368

本书是配合外研版新课标七年级英语的同步辅导用书。

食品工艺学

周家春编著2008 年出版267 页ISBN：9787122034083

本书讲数了食品加工理论的研究、食品新资源的开发、食品生产工艺和设备的提高等。

项目管理

叶森（Svein Arne Jessen）著；沈家春译2003 年出版363 页ISBN：7801402898

本书介绍项目管理领域的发展，概述项目工作的概念和作用，项目工作的准备阶段，项目计划的制定，项目组织建设等内容。

面临挑战的中国教育

夏家春编著2006 年出版206 页ISBN：7807173971

本书主要介绍了教育的性质、义务教育的必要性、教师的素养、高校人才的培养以及教师评职的要求等。

食品工业新技术

周家春主编2005 年出版440 页ISBN：7502561900

本书介绍了食品生物技术、食品辐照技术、食品超临界流体萃取技术、食品微波技术、食品超高压技术等。

食品工艺学

周家春编著2003 年出版291 页ISBN：7502540822

本书介绍了食品保藏、食品加工和食品工业新技术三部分内容，在保藏部分加强了辐照保藏的内容，在加工部分加强了乳制品部分，新技术部分收录了较前沿的技术。 ...

初中语文分级分层训练 初一 上 人教版

沈家春主编2002 年出版72 页ISBN：7533724739

食品感官分析

周家春主编2013 年出版147 页ISBN：9787501991952

本书根据食品感官分析的结构体系，系统的介绍了以人体感官作为测定仪器的特殊性、影响因素，感官分析的常用的各类方法，对参加感官分析人员的要求和培训方法，感官分析实验室的要求和指标等。结合目前国内外感官分...

汽车涂装

范家春，刘习成主编；郭北洋副主编；陈锡参编；陈建伟主审2015 年出版169 页ISBN：9787111482932

本书分为整车涂装及修补涂装两大部分，内容涵盖了整车涂装及修补涂装工艺、材料、主要设备介绍、质量标准及相关质量检测方法、涂装安全、环境方面的知识以及汽车涂装的新工艺、新材料和新设备介绍，是一部系统...