今日中国老人：画册 下

于国厚主编2000 年出版168 页ISBN：7505104268

中国川菜

于国俊等主编1994 年出版185 页ISBN：7504416207

暂缺《中国鲁菜》简介

理论创新与实践探索

于国龙主编2003 年出版543 页ISBN：7206030521

蓬莱历代诗文选

于国俊等选注1986 年出版246 页ISBN：10099·1842

唐诗英华

于国俊，何鸥著1985 年出版604 页ISBN：10331·170

公关应用写作

于国俊主编1994 年出版368 页ISBN：7500526970

白领犯罪

（美）E.H.萨瑟兰著；赵宝成 徐静磊 胡旭 于国旦译2008 年出版323 页ISBN：9787500078463

本书是一本经济犯罪法律学术性著作。

吃的学问

于国俊等主编1994 年出版316 页ISBN：7504416207

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中国浙菜

于国俊等主编1994 年出版218 页ISBN：7504416207

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空气幕设计

于国昌编著1957 年出版150 页ISBN：15040·635