婴幼儿营养千问千答

于康主编2007 年出版216 页ISBN：9787538415407

妊娠、分娩是一种“历险”，生命的孕育、诞生到逐年生长，又是一个复杂的过程，年轻的爸爸妈妈常常对遇到的很多问题束手无策，不知如何对待。本书详细的解答和科学的指导，采用了一问一答的形式，介绍了10个月的妊娠.....

中国古代文学作品选 下

康震主编；杨鑫，冷林蔚，刘文娟等编注者2007 年出版311 页ISBN：7544227448

本书分为上下两卷，分别由北京师范大学中文系两位教授编写而成。全书共九编，从先秦至明清，囊括了中国古代的各个历史时期的代表作家的代表作品。此稿是《中国古代文学史》（上下卷）的配套教材，在选目时尽量考虑到.....

减肥降压降糖降脂 “代谢综合征”的营养治疗

于康编著2005 年出版319 页ISBN：7801946863

本书针对代谢综合征的各种病症，如肥胖，糖尿病，高血压，高脂血症，痛风等，从预防和干预的角度提供营养治疗方案。包括营养治疗方案，食谱的设计，营养素的计算等，指导人们建立合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理......

中信国学大典丛书 唐诗三百首

康震，陈珀如译注2013 年出版390 页ISBN：9787508641423

“中信国学大典”丛书，旨在弘扬中华优秀文化传统，为古代经典与现代生活架起一座沟通的桥梁。丛书延聘饶宗颐为名誉主编，邀请香港本地及海内外知名学者承担经典的选编和导读工作，确保丛书的学术价值。内容则力求...

从“宏量”到“微量”：营养与健康

于康编著2007 年出版212 页ISBN：9787030188892

本书在强调宏量营养概念（如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等）的同时，着重阐述微量营养素（包括维生素和矿物质等）在维护健康方面所扮演的重要角色。本书重点回答了如何建立以平衡膳食为基础的良好的生活方式，以.....

实用临床营养手册

于康主编2010 年出版735 页ISBN：9787030263407

本手册由北京协和医院临床营养专家牵头组织全国一线临床营养专家撰写，以“条目、要点”形式系统阐述各类疾病的营养治疗要点及肠外/肠内营养支持方法。本手册包含大量最新信息，包括最新欧洲推荐的营养风险筛...

日语统计分析软件与日语教材研究

于康，吕芳，朴丽华，（日）高山弘子，（日）田中良著2018 年出版206 页ISBN：9787517828600

“方法工具与日语教学研究丛书”共包含四本，分别是《语料库的制作与日语研究》《加注标签软件与日语研究》《日语偏误研究的方法与实践》《日语统计分析软件与日语教材研究》。该丛书借助作者自行开发的“YU...

吃的误区 于康带你认清88个饮食误区

于康著2018 年出版353 页ISBN：9787518935406

本书共8章，从“吃的误区”的角度，深入剖析当下常见的88个错误的饮食观点，如“粗粮越多越好”、“吃菠菜补铁”、“喝牛奶致癌”、“喝碱性水更健康”、“吃啥补啥”等等，然后，以科学证据为基础，循循善诱地引导人....

康震讲诗圣杜甫

康震著2018 年出版201 页ISBN：9787101127201

中国诗坛群星璀璨，特别是在唐代，更是诗人辈出，其中有很多人的诗才完全可以与杜甫比肩，可是为什么偏偏是杜甫被奉为了“诗圣”？这“诗圣”的名号又是由谁最先封给杜甫的呢？更为重要的是，是什么样的环境和生活经......

康震评说诗圣杜甫

康震编著2010 年出版204 页ISBN：9787101072273

中国诗坛群星璀璨，特别是在唐代，更是诗人辈出，其中有很多人的诗才完全可以与杜甫比肩，可是为什么偏偏是杜甫被奉为了“诗圣”？这“诗圣”的名号又是由谁最先封给杜甫的呢？更为重要的是，是什么样的环境和生活经......