孕妇、产妇、乳母合理营养ABC

于康主编2003 年出版193 页ISBN：7502344268

本书作者用通俗的语言描述了女性健康饮食黄金法则，女性合理营养，女性营养的知识，产妇营养，乳母营养。书后附有食物营养成分含量表及每日膳食中营养的适宜摄入量。...

康震评说唐宋八大家 三苏

康震著2012 年出版241 页ISBN：9787101089776

本书为“康震评说唐宋八大家”系列之一种。根据作者在中央电视台《百家讲坛》所作讲座整理润色而成。节目定于2012年10月24日开播。

肾脏疾病营养问答

于康主编2005 年出版103 页ISBN：7801948742

本书以简要的问答形式，介绍并回答了肾脏疾病的基本知识及防治要点。重点介绍肾脏病人的饮水、饮食、蛋白质及微量元素摄入注意事项等98个问题。同时附有大量各型各期肾病适宜的食谱，为肾脏病人制备一套完整的...

名家导读中国十大国学经典 庄子 青少年彩图版

康震主编2012 年出版160 页ISBN：7539756707

各类手术病人的营养治疗

于康主编2003 年出版235 页ISBN：7502344306

本书探索了营养世界的奥秘，介绍了手术病人围手术期和康复与营养的密切关系，各种手术病人对营养素的特殊要求，各种手术病人的营养治疗等，并附有食物营养成分含量表和我国居民每日膳食中部分营养素适宜摄入量。...

百姓家常菜

张国玺，洪昭光，于康主编2008 年出版240 页ISBN：9787538438215

本书是由卫生部首席健康教育专家洪昭光联合中国中医科学院养生保健专家张国玺教授及北京协和医院营养科专家于康教授共同为老百姓编著的一本家庭实用，健康养生兼备的菜谱图书。本书不单单只是一本菜谱，它融入...

写给上班族的营养书

于康编著2011 年出版320 页ISBN：9787503945601

北京协和医院著名临床营养专家于康教授的每日营养提醒，针对上班族人群的饮食和营养状况，为他们提供了包括营养素知识、食物营养价值、食品安全、饮食行为及疾病营养治疗等方面的营养忠告。...

糖尿病营养问答

于康主编2005 年出版130 页ISBN：7801948734

糖尿病目前呈现暴发性增长，饮食营养治疗显得尤为重要。本书以生动的语言回答了长期困扰患者的152个问题，以科学的眼光选择实用高效的营养搭配并辅以各方面的治疗。患者选用此书，有助于病情好转，早日康复；健康人...

首席专家话健康 2

邓铁涛，路志正，朱良春顾问；王奕主编于康，马有度，王宜等编委；庄乾竹，等学术秘书2012 年出版218 页ISBN：9787509156773

本书由中华中医药学会17位第二批中医药首席科普专家合力打造，是关于中医养生保健的精品之作，内容包括中医中药、针灸穴位、中医经典解读等知识，适合所有喜爱中医养生保健的朋友阅读参考。...

肥胖症营养问答

于康主编2005 年出版126 页ISBN：7801949196

在肥胖症的预防和治疗中营养治疗扮演着重要的角色，本书从医学和营养学的角度，介绍了人们关于肥胖症的发病原因及对健康的危害，如何选择合理膳食与平衡营养，科学减肥的时机和方法的相关知识，在人们提高健康水平和...