肝病的营养治疗

鲁纯静，于康主编2007 年出版238 页ISBN：9787303083923

本书从营养角度出发，首先阐述了肝病的基本知识概念，提出了疾病的防治方法，重点从饮食调养方面，介绍了病人的饮食制备和菜肴制备方法、食谱，对病人饮食营养中的一些误区和问题给出了指导性答案，最后提出了不同类.....

营养与疾病防治241个怎么办？

于康主编2004 年出版260 页ISBN：7810725513

本书为协和医生答疑丛书系列之一。

肥胖病人的营养调理

陈伟，于康编2003 年出版237 页ISBN：7810723960

本书详述了肥胖病人的病因及营养调理。

营养决定中老年健康

于康主编2007 年出版253 页ISBN：7501179980

本书是中老年营养保健策略的科普书。介绍了中老年人如何通过日常营养的调理提高免疫力，增强体质，防止中老年常见病的发生和发展，拥有高质量和幸福生活的具体方法。...

手术病人的营养调理

刘燕萍，于康编2003 年出版160 页ISBN：7810723855

本书详细介绍了各类疾病手术前后的营养调理。

饮食决定健康

于康著2006 年出版315 页ISBN：7540736836

本书作者根据多年临床经验，从中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》出发，为现代中国家庭设计实用健康饮食和营养治疗方案。

健康饮食手书

于康著2006 年出版166 页ISBN：7200063614

本书主要介绍营养、膳食方面的科普知识、倡导人们用健康的饮食和生活方式使自己健康、长寿。

孕妇、产妇、乳母合理营养ABC

于康主编2003 年出版193 页ISBN：7502344268

本书作者用通俗的语言描述了女性健康饮食黄金法则，女性合理营养，女性营养的知识，产妇营养，乳母营养。书后附有食物营养成分含量表及每日膳食中营养的适宜摄入量。...

肾脏疾病营养问答

于康主编2005 年出版103 页ISBN：7801948742

本书以简要的问答形式，介绍并回答了肾脏疾病的基本知识及防治要点。重点介绍肾脏病人的饮水、饮食、蛋白质及微量元素摄入注意事项等98个问题。同时附有大量各型各期肾病适宜的食谱，为肾脏病人制备一套完整的...

吃什么？怎么吃？

于康编著2008 年出版281 页ISBN：7530844253

本书由著名营养专家于康针对目前大众最关心的40个营养热点问题，进行了深入浅出的剖析。