当前位置:首页 > 余龙江主编相关PDF电子书下载
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玛咖的种植加工与营养保健
余龙江,金文闻主编2015 年出版172 页ISBN:9787122220745本书是作者在编著出版我国首部玛咖专著《国际良种——药食两用植物MACA》十年之后,精心收集读者对图书内容的反馈,全面总结国内外玛咖研究和应用的最新进展,重点介绍了作者所在的玛咖研究团队最近10年来的研究...
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次生代谢产物生物合成 原理与应用
余龙江,赵春芳主编2017 年出版247 页ISBN:9787122278500本书从次生代谢物生物合成的角度,系统地论述了天然产物的生物合成及其调控原理和研究方法,介绍了大量生物活性化合物的生物合成途径、调控及其研究进展。全书共7章,全面讲述了生物合成基本原理、方法及其在天...
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