当前位置:首页 > 张彬彬著相关PDF电子书下载
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蛋糕裱花技巧 基础篇
门彬彬著2009 年出版123 页ISBN:9787538157314本书内容以蛋糕裱花的基本功为主,全书分为三部分。第一部分是基础常识篇,包括蛋糕和巧克力的基础知识、奶油的操作及蛋糕的色彩运用和创意装饰;第二部分是基础工具篇,介绍了蛋糕裱花用的各种工具;第三部分是基础...
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创业基础 理论与实践
卢彬彬著2017 年出版245 页ISBN:9787040485639本书是北京建筑大学创新创业学院编写的教材。内容合适大学生阅读,是本校创新创业研究的结果。我这本教材是针对建筑专业的学生开设的教材,具有专业特色。针对性比较强,适合建筑专业的学生使用,我社以前出版过类...
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