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新编蘑菇高效栽培指南
朱元弟，张甫安编著2007 年出版318 页ISBN：7110065456本书为以蘑菇高效栽培为主题的食用菌专著。全书分六章对蘑菇的人工栽培史和经济价值做了概要介绍；对蘑菇的分类、生态、形态、生活史和环境因子详细阐述；对蘑菇制种及菌种鉴定保藏等的介绍；对蘑菇的生产程序与...
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