细说绿叶菜栽培

张和义，王广印；胡萌潮编著2015 年出版407 页ISBN：9787109200951

本书介绍了菠菜、莴苣、芹菜、苋菜、落葵、茼蒿、芫荽、茴香、菊花脑、荠菜、菜苜蓿、番杏等绿叶菜的栽培技术。栽培技术包括品种选择、育苗技术、本田栽培管理以及病虫害防治技术。同时介绍了露地栽培、小...

蔬菜生产实用新技术

巩振辉，张和义，孟焕文等编著2009 年出版543 页ISBN：9787508255460

本书包括番茄、茄子、辣椒、黄瓜、白菜、生姜等70余种蔬菜的性状、类型，新品种，高效栽培技术，贮藏保鲜和留种方法等。

大葱栽培贮藏和采种

张和义编1989 年出版99 页ISBN：7805591075

辣椒栽培和加工

张和义编1987 年出版151 页ISBN：16202·152

本书介绍了辣椒的特征、特性、品种、育苗和栽培技术。

新编蔬菜栽培技术

张和义，党永华主编1992 年出版196 页ISBN：7563911955

黄花菜

张和义，申富芝编1983 年出版84 页ISBN：16202·90

青花菜优质高产栽培技术

张和义编著2007 年出版205 页ISBN：7508244397

本书包括青花菜植物学特征，类型和优良品种，生长发育需要的条件，优质高产栽培，出口青花菜的生产，留种，病虫害防治，采收、贮藏和加工。...

特菜安全生产技术指南

张和义，胡萌潮编著2011 年出版313 页ISBN：9787109161191

本书对50种特菜的生产现状、最新品种、栽培、贮藏、加工、留种、病虫害防治作了介绍。内容全面系统，资料新颖，可供广大农民等参考使用。...

蔬菜轮作新技术 北方本

张和义编著2010 年出版264 页ISBN：9787508262680

本书介绍秋延后蔬菜生产概述，秋延后蔬菜栽培设施及其调控技术，秋延后蔬菜育苗技术，秋延后茄果类、瓜类、豆类及其他类蔬菜栽培。

无刺黄瓜优质高产栽培技术

张和义等编著2004 年出版127 页ISBN：7508229061

本书概述、植物学特征、类型和品种简介、生长发育过程，对环境条件的要求育苗与嫁接、栽培技术、病虫害防治。