8元老少私房菜 老人篇 滋补美胃餐

孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：9787538151756

本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...

凤凰味道煮妇·8元老妈私房菜 入味荤菜

孙明杰，袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN：7538151540

本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书...

管理学 现代的观点 第3版

芮明杰主编2013 年出版552 页ISBN：9787543222656

本书由芮明杰教授主编的《管理学：现代的观点》2001 年初版之后，受到管理学界师生与企业界读者的广泛好评。一度进入畅销书排行榜，销售量节节上升，许多报刊还发表了署名文章，对本书作了较高的评价。这些年来，复旦....

我们怎么了：家庭暴力加害人的评估与辅导

林明杰，黄导中著2000 年出版160 页ISBN：9572836757

赢在职场 不可误踩的地雷

赵明杰编著2011 年出版229 页ISBN：9787550202276

本书是集职场生存经验，成功秘诀于一书，让每个人明白，当你踏入社会，找到合适的职位后。你必须了解一些职场的潜规则，让你在职场之路上顺畅自如，步步高升。...

动画分镜头设计教程

陶斌，祝明杰著2016 年出版125 页ISBN：9787567218475

本教材是编者多年教学经验的总结，除了介绍基本知识以外,针对目前大多数教材泛泛而谈缺少分析和应用的问题,力求通过图例和对创作过程中的重点与难点进行分析,使学习者能掌握动画镜头语言和绘制的规律,进而提...

凤凰生活中华饮食营养健康 人体营养保健

孙明杰，袁许斌主编2007 年出版319 页ISBN：7538152385

本书从人体营养保健的重点、营养保健的方法、营养保健的科学食方、营养保健的小常识四个方面介绍了中国饮食博大精深的养生之道。根据不同的年龄、不同的生长发育阶段，不同的生理病理期间，不同的工作学习性质...

有机化学

张袖丽，褚明杰主编2015 年出版281 页ISBN：9787030430021

本书参照全国“面向21世纪课程教材”有机化学教学研讨会制定的教学大纲，结合面向21世纪高等农业院校有机化学课程体系和教学内容改革方案的要求编写的。本书共15章，除绪论一章外，主要包括烃、烃的衍生物、天然...

管理学 现代的观点 学生用书

芮明杰主编2015 年出版242 页ISBN：9787543224094

由芮明杰教授主编的《管理学：现代的观点》2001 年初版之后，受到管理学界师生与企业界读者的广泛好评。一度进入畅销书排行榜，销售量节节上升，许多报刊还发表了署名文章，对本书作了较高的评价。这些年来，复旦大学....

风药新识与临床

王明杰，罗再琼主编；叶俏波等副主编；文化等编2016 年出版554 页ISBN：9787117220019

本书首先溯流穷源梳理风药的概念，剖析认识上的误区，阐明风药不宜简单等同于“解表药”及“祛风药”，提炼出风药的功用与特点，同时对风药予以重新诠释，阐发了风药重要的治疗作用。书中对古今文献的相关记载及历代...