食品加工技术丛书 休闲豆制品加工技术

赵良忠，刘明杰编著2015 年出版279 页ISBN：9787518020034

本著作总结了作者近三十年来在休闲豆制品领域的研究经验并吸收了国内外该领域研究的最新成果，按照专业、实用的原则，系统介绍了大豆的原料学特性， 休闲豆干生产技术，休闲豆制品微生物控制，休闲豆干贮藏期的品质....

苏州农业职业技术学院2016届学生优秀毕业设计（论文）选编

夏红，尤伟忠主编2017 年出版133 页ISBN：9787567220270

为了更好地把握和加强毕业设计(论文)这一重要教学环节,扩大学院学生毕业设计（论文）成果，以便今后引导学生撰写更多优秀毕业设计（论文），苏州农业职业技术学院将2016届优秀毕业设计（论文）选编成《苏州农业职业技......

心理健康百科全书 中文版 4 社会问题卷

李维，张诗忠主编2004 年出版377 页ISBN：7532090965

本套书根据同名英文版原著翻译而成，共有195个专题，囊括心理健康所有相关领域，具体触及心理学、社会学、神经生理学、医学和精神病学等学科。每个专题均包括四部分：一是提纲，二是关键词，三是正文，四是参考文献。......

国际经贸英语合同写作 上 第3版

吴敏，吴明忠著2005 年出版206 页ISBN：7810298151

全书共十三章:第一章讲述国际经贸合同写作常识和法律规范，是指导全书的总纲。其余十二章则分别论述货物售卖、货物购买、经销代理、加工贸易、补偿贸刎、国际租赁、劳务出口、承包工程、合资经营、合作经营...

建设开发企业工程项目管理应用指南

华志忠主编2009 年出版242 页ISBN：9787112107292

本书包括管理控制程序（采购管理、招标管理、合同管理、成本控制、施工准备管理、进度控制管理、质量控制管理、安全控制管理、文件资料管理、质量保修管理、物业交接管理、后评价管理、项目部对监理单位监督...

五次人口普查贵州各民族人口变动原因分析

石开忠编著2011 年出版93 页ISBN：9787564708757

贵州是一个有18个世居民族省份，还是全国贫困面大和贫困人口多的省份之一，民族间大散居、小杂居生活方式和贫瘠的山区生活环境，这些都给计划生育政策的有效实施带来了较大的困难，也留给我们许多教训去总结。通过...

科学探索故事 缩写本

王国忠，郑延慧主编2001 年出版200 页ISBN：7534725801

本书是“中国少儿科普50年精品文库”中的《科学探索故事》（缩编本）分册。书中收入了大量行文流畅、文体优美、思路开阔、具有诱人故事情节的科学益智故事数篇，使少年儿童从中获得科学知识，开拓思维，增长见识，从.....

大学生职业生涯规划与就业指导

罗明忠编著2015 年出版204 页ISBN：9787030454737

本教材内容主要涵盖以下四个方面：1、在我的大学篇将重点介绍大学与职业的相关知识，用于指导学生进行自我定位，认知职业世界，树立职业生涯规划意识，引导学生珍惜大学时光，规划学业、生活，做好职业素质储备，更......

隐匿的烽烟 郑观应商战风云录

安之忠，林锋著2018 年出版381 页ISBN：9787509014332

本书叙写了爱国商人郑观应跌宕起伏的一生。郑观应以一部《盛世危言》名扬天下、青史留名，甚至曾一度洛阳纸贵，传阅于朝野，其思想对后世无数豪杰亦形成了难以磨灭的影响。他堪称是中国真正意义上的第一代企业家...

电气控制与PLC应用技术 西门子S7-200系列 第2版

何献忠主编2018 年出版288 页ISBN：9787122318640

本教材从实际工程和教学需要出发，介绍了继电器控制系统及其基本控制电路与典型机床控制电路、可编程序控制器控制系统、工控组态控制技术的工作原理、设计方法和实际应用。本书具有以下特点：除介绍基本电气控...