动物与动物产品检疫检验技术

张敏主编2008 年出版340 页ISBN：710912374X

本书介绍了家禽屠宰加工技术与卫生要求，屠宰畜禽宰前、宰后管理与检疫技术，常见传染病的检疫处理等。

每课一练 科学、粤教版 九年级 上 化学

张敏主编2006 年出版90 页ISBN：7539529059

劳动者职业安全卫生读本

李涛，苏志，张敏主编2005 年出版130 页ISBN：7502569146

本书阐述了劳动者应掌握的十大先进的卫生理念、正确防护措施以及维护职业健康和相关权益的法律知识。

茶酒神韵-中国的茶酒文化

张敏编著1997 年出版151 页ISBN：7544107140

哈佛大师的四堂营销课

约翰．奎尔区（JohnQuelch），凯瑟琳．乔克斯（KatherineJocz），盖尔．麦高文（GailMcGovern）著；张敏仪译2009 年出版93 页ISBN：9789620764165

黑白画的高度 世界名家作品精选

张敏杰编著2012 年出版599 页ISBN：

生态史学视野下的十六国北魏兴衰

张敏著2004 年出版261 页ISBN：7216041151

组织化蛋白形成的理论及应用

张敏著2009 年出版103 页ISBN：9787538860649

医用物理学

金宝荣，刘新纯主编；金宝荣，刘新纯，王亚平等编2001 年出版357 页ISBN：780013962X

工程地质

张敏江，年廷凯主编2015 年出版228 页ISBN：9787561199695

教材分为三个部分，第一部分为工程地质基础知识，包括岩石矿物，地质构造，地下水等方面内容；第二部分为不良地质现象和常见工程地质问题，包括滑坡、泥石流，岩溶，地震，冻土等方面的内容；第三部分为工程地质勘查......