食品理化分析

尹凯丹，张奇志主编2008 年出版262 页ISBN：7122032876

本书主要学习食品的国家标准分析方法，分为食品分析与检验的基本知识、食品物理分析检验技术、食品营养成分分析测定等相关内容。

西方美术史上的经典 肖像

王兴吉，张奇典编著2011 年出版371 页ISBN：9787538651744

风景作品414幅，作品时段跨度为文艺复兴至当代，都是精选大师级的精品代表作，系统完整。有超写实的逼真画，有具象的现实主义和浪漫主义作品，有抽象的现代绘画，作品样式丰富多彩。...

燃烧与爆炸

张奇，白春华，梁慧敏编著2019 年出版180 页ISBN：9787568222693

本书介绍化学反应动力学基础、热力学基本定律、燃烧物理学基本方程、层流燃烧、湍流燃烧、气体爆炸、粉尘爆炸等内容。本书以介绍基础知识为重点，同时适当注意学科的发展前沿以及作者从事相关科研、教学的工...

西方美术史上的经典 风景

王兴吉，张奇典编著2011 年出版371 页ISBN：9787538651720

本书包括风景作品414幅，作品时段跨度为文艺复兴至当代，都是精选大师级的精品代表作，系统完整。有超写实的逼真画，有具象的现实主义和浪漫主义作品，有抽象的现代绘画，作品样式丰富多彩。...

高中英语短文改错

孙明恩，乔鸣鹤主编；杨崇光，张奇龙，田教修副主编1994 年出版181 页ISBN：7543610930

中国制造业投资研究

张奇著2007 年出版251 页ISBN：9787509600368

本书介绍了中国制造业投资的规模、结构和效益。

中国上市公司板块分析

王先庆，胡青云主编；曹素生，黄强，张奇英，陈小蓓，萧颖如等编1997 年出版281 页ISBN：7806321357

现代汽车驾驶与保修手册 上

张奇，曹宇衡等编译1988 年出版428 页ISBN：7313001088

现代汽车驾驶与保修手册 下

张奇，曹宇衡等编译1988 年出版874 页ISBN：7313001088

黑色的鹰觉醒了

（加纳）威廉斯，G.A.（Williams，G.A.）著；陈敬容，张奇译1964 年出版49 页ISBN：10020·1106