实用食材处理加工技法全图解

沈健基，双福主编2014 年出版128 页ISBN：9787518006854

本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全，囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容，介绍的食材种类丰富，包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等，更重点介绍少见、难处理食材的处理技巧，配有600余图片，60～70道菜品实例，并附......

第十四届亚太室内设计大奖作品选 住宅

翟东晓，深圳市创福美图文化发展有限公司编著2007 年出版296 页ISBN：7561137265

本书收录亚太室内设计大奖获奖作品，主要为住宅作品，地域包括中国香港、中国台湾、上海、深圳等。

惊天的植物秘密

孙常福编著2016 年出版200 页ISBN：9787500098096

植物是地球生命，也是我们生存依托。千万不要以为草木无情，其实它们是有喜怒哀乐的，应该将它们作为我们最亲密朋友。因此，我们要爱惜一花一草。植物是自然重要成员，破解植物奥秘，我们就能掌握自然真谛，就能创造......

中国军事航空 1908-1949

马毓福编著1994 年出版640 页ISBN：7800467511

它是中国第一本全面、系统介绍近代中国空军产生与发展的专著。这本专著,以第一章古代航空理想及飞行器在军事上的运用为启引,然后分十六章全面、系统论述了近代中国空军产生与发展,“对清政府、北京政府、...

对症取穴·经络保健速查全书

王启芳，双福主编；单述刚主审2014 年出版162 页ISBN：9787122186331

本书是第一本穴位保健综合用书，教你精准取穴、速查、速用穴位，家庭按摩必备工具书！疗法综合、简易，精准取穴+病症解析+速查、速用穴位+综合疗法（按摩、刮痧、拔罐）一本学会病症的所有治疗方法。取穴精准简易、快....

新教材完全解读 语文 八年级 下 配语文版新课标

张洋主编；张玉明，李春福副主编2004 年出版366 页ISBN：7206025234

本书是中篇小说集，作品写的都是作者的故乡南阳这个地域的人和事。

中国神话母题索引

杨利慧，张成福编著2013 年出版736 页ISBN：9787561375433

本书是第一部中国神话母题工具书，是对现代中国的行政辖区内流传的神话故事进行系统的母题编排的索引。编者借鉴国际通行的“汤姆森母题索引”及大林太良神话分类法，利用以往对中国神话的梳理和搜集成果，对更广...

建设工程施工合同纠纷预防与处理

张庆华著2010 年出版282 页ISBN：9787511806031

本书共十章，围绕施工合同纠纷涉及的各个方面展开论述，分别阐述了建设工程施工合同的订立和效力认定、无效和违约情形、解除、招标投标纠纷、转包分包纠纷、质量纠纷、价款结算纠纷、索赔与反索赔、纠纷诉讼技...

社会科学的哲学 实证主义、诠释学和维特根斯坦的转型

张庆熊著2010 年出版211 页ISBN：9787309070248

本书即围绕方法论的问题展开对社会科学研究的哲学讨论，全书的重点是实证主义的方法、诠释学的方法、维特根斯坦的语言分析方法对社会科学研究的意义，并把维特根斯坦的转型看作社会科学研究方法转型的契机。...

行政事业单位内部控制实务操作指南

王斌，张庆龙编著2014 年出版337 页ISBN：9787512363878

本书以2012年11月29日财政部印发的《行政事业单位内控规范（试行）》为依据，基于我国行政事业单位内部管理现状，分别从内控规范要求、风险评估、单位层面控制设计、业务层面控制设计、监督评价和内部控制信息化六...