中国香菇栽培与市场

张寿橙著2006 年出版301 页ISBN：7807351454

本书介绍了中国香菇的种类、栽培历史、营养价值、栽培技术、海外交流等，是一本关于三农的好书。

千秋菇史 璀璨文化

张寿橙著2008 年出版66 页ISBN：9787807354697

本书选用龙泉历史上与香菇有关的38个故事，并配以插图，以阐释龙泉历史上璀璨而悠久的香菇文化。

中国香菇栽培史

张寿橙著2013 年出版536 页ISBN：9787550802940

本书作者为中国食用菌协会香菇分会名誉会长，几十年来致力于香菇栽培技术的推广和香菇发展历史的研究。作者在广泛收集历史文献的基础上，进行反复比勘、分析，认为我国香菇栽培技术出现在1800多年前。同时，作者详...

中国香菇栽培历史与文化

张寿橙，赖敏男编著1993 年出版202 页ISBN：7532333612

花菇栽培新技术 中国香菇形成花菇的机理·技术·管理与市场

姚淑先，张寿橙编著1997 年出版203 页ISBN：7109049272

情圈 黄 橙诗选

黄橙著1989 年出版121 页ISBN：7805342105

一意孤行

黄橙著1999 年出版260 页ISBN：7506010895

精神别墅

黄橙著1998 年出版244 页ISBN：7806270310

鼓浪屿风光

黄橙著2010 年出版167 页ISBN：7561533628

踏碎月光

黄橙著1994 年出版208 页ISBN：7561508867