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本教材旨在帮助企业界人士以及普通高校各级各类学生了解公司治理的主要内容。
本书主要包括:烤、烙、炸、蒸、煮、面包等各类主食的制作技巧及方法、用料等,并配有各类主食的制作常识。
暂缺《修身养性》简介
本书根据高等院校模块化教学的教学要求编写,为学生提供应用性很强的教材。
本书根据培养高技能应用型人才的要求,以项目为导向,按照任务驱动模式,通过典型案例,采取做中学的形式,突出学生技能的培养。