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潮菜天下 上 潮州菜系的文化与历史
张新民著2011 年出版272 页ISBN:730603815X本书以散文形式,对潮汕饮食习俗和历史文化进行系统考证和阐述,内容包括:独树一帜的潮州菜、奇异的饮食习俗、潮汕物产、天庭的美食、潮州帮口的历史、潮汕蔗糖史、韩江茶话等。...
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作文原来这么简单 小学生打开作文思路的20堂趣味课
范泽木著2013 年出版212 页ISBN:9787513619066本书分二十个章节,在每个章节里渗透一项作文技巧,由易到难,循序渐进。内容设计精心,力求趣味性,避免枯燥乏味。
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马铃薯主食加工原料知多少
木泰华,陈井旺,何海龙编著2017 年出版110 页ISBN:9787030511010本书的主要内容包括以下五个部分:1.马铃薯主食加工原料的重要性2.马铃薯主食加工的主要原料3.马铃薯主食加工的主要辅料4.马铃薯主食加工复配专用粉5.马铃薯休闲食品的主要原料,为生产高营养、高品质的马铃薯...
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消防工程实验理论与技术
张新中,桂林,孙凌帆编著2009 年出版238 页ISBN:9787807346975本书介绍了消防工程专业基本概念和基本理论的基础上,系统地阐述了消防工程实验理论与实验技术,介绍了实验数据的分析整理消防工程基本测量,建筑火灾分析,火灾防护,建筑材料高温下的性能,建筑材料性能实验理论与.....
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邓小平理论青少年图文读本
张雷声,张新主编2000 年出版193 页ISBN:7810564536邓小平理论既继承前人,同马克思列宁主义、毛泽东思想是一脉相承的统一的科学体系,又发展创新,开拓了马克思主义的新境界。它既蕴含着丰富的历史经验,又概括了新的实践,体现了鲜明的时代精神。它的内容博大精深,.....
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家庭生命文化 跨学科视角
张新庆,尹一桥主编2019 年出版364 页ISBN:9787567909083生命文化是人类在思索生命奥秘的漫长过程中形成的关于生命的符号、规范和价值观。家庭生命文化是以家庭为单位的生命文化,主要讲述家庭生命文化的基本理论、家庭中有人生命对其如何照顾提供支持、关于孝道之...