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本书供中学生和具有中学文化水平的其他读者阅读，也可供中学化学教师参考。
本丛书是《少年科学文库》中的丛书之一，全套丛书共分10册，较为系统地介绍了100名科学家的生平事迹和主要成就。他们都是世界或我们国内一流的科学家和发明家。他们的名字已被永远携刻在人类科技发展史上。...
本书以通俗易懂的语言、生动有趣的事例，深入浅出地介绍了化学在人类生活中产生、发展及其在衣、食、住、行、用、人体健康诸多方面的重要应用。主要内容包括，人类赖以生存的空气和水，身体中的化学元素，食品中的...
