返回首页 联系帮助
更多政治法律数理化文化科学教育体育文学环境安全生物社会科学经济自然科学航空航天艺术语言文字马列毛邓综合图书其他书籍
建立社会主义市场经济体制是我们时代的主题。
一般均衡理论,ISBN:9787810498395,作者:罗斯·M.斯塔尔(Ross M. Starr)著;鲁昌,许永国译
本书介绍了面包制作工艺过程,功能性配料,和面及面团加工,醒发、烘烤及冷却,面团延迟及冷冻,特殊的发酵产品等。
(美)弗雷德里克·詹姆逊(FredricJameson)著;陈永国译.布莱希特与方法.北京:中国社会科学出版社