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食品添加剂及其应用技术
侯振建编著2004 年出版406 页ISBN:7502556249本书第一篇为食品添加剂基础知识,分别介绍了24类食品添加剂的名称、结构、性状、性质、来源、毒理学依据、使用方法等。第二篇为食品添加剂在各类食品中的应用,分别介绍了在各类食品中的使用,并介绍了高新技术...
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爱国统一战线政权问题研究
罗振建主编2018 年出版270 页ISBN:9787010190570《爱国统一战线政权问题研究》由绪论及7章内容构成,运用解放思想、实事求是、与时俱进、求真务实,理论与实践相结合,分析与综合,归纳与推理的方法,围绕什么是爱国统一战线政权、为什么有爱国统一战线政权、怎样....
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