当前位置:首页 > 张震南等编相关PDF电子书下载
-
危害分析和关键控制点 HACCP 及在食品生产中的应用
姜南等编2003 年出版312 页ISBN:750254464X本书论述了HACCP体系及其相关概念,论述了HACCP体系的应用及其他体系的关系并列举了此体系的文件模式,及相关法律法规。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
本书论述了HACCP体系及其相关概念,论述了HACCP体系的应用及其他体系的关系并列举了此体系的文件模式,及相关法律法规。