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北京全品教育研究所组编；陈永胜主编；陈永胜，戴家飞，翁后虎，徐宜国，潘红梅，张立兵，李春华，王乃恒，张遵碧，邵亦影，赵建宁编2004 年出版158 页ISBN：7801080572
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叶诚业，张遵强编著1985 年出版68 页ISBN：16267·40
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（美）奥尔森，H.F.著；张遵彦，沈濠译1964 年出版730 页ISBN：15031·131
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张遵强编著1996 年出版342 页ISBN：7504826863
暂缺《竹笋菜谱》简介
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张遵强著1989 年出版195 页ISBN：750480925X
本书作者考察了北京、上海、河南、山东等城镇企业
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（日）鸿常夫等著；张遵逵，郝庆芬等译1991 年出版359 页ISBN：7800110575
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朱一龙，刘岳雄，张遵林等编著1991 年出版465 页ISBN：7312003583
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华乃强，张遵强编著1995 年出版480 页ISBN：7504819204
