当前位置:首页 > 郑仕诚相关PDF电子书下载
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化学实验技能训练与图析
郑仕远著2010 年出版190 页ISBN:9787561447802本书包括六部分:化学实验的基本知识,化学实验的基本操作,化学实验中的分离与提纯,特性物理常数的测定,基础仪器的使用,部分操作评分细则。本书适用各类大专院校化学、应用化学、化工与制药、环境、生物等专业学.....
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食品添加剂原理与安全使用
李安平,郑仕宏主编;敖常伟,霍艳荣,严聃等副主编2011 年出版303 页ISBN:9787810999052本书由7章内容构成,主要阐述了食品添加剂的定义、作用和选用原则以及食品安全剂的安全性和危害性。详细介绍了防腐保鲜类食品添加剂、食品抗氧化剂、调色护色添加剂、调香调味类添加剂、结构改良类添加剂,以...
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航运联盟利益分配机制设计及稳定性研究
郑仕源编著2013 年出版130 页ISBN:9787313095879本书分析未来航运的发展趋势。对世界上已有的航运模式进行分析与比较,提出未来航运联盟的发展趋势。特别对航运联盟利益分配机制进行分析,并在分析基础上进行建模,提出一整套航运联盟利益分配机制的理论,对该理...
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