发酵工程

周桃英主编2008 年出版312 页ISBN：9787109120242

本书主要介绍了发酵工程的发展以及发酵微生物菌种的来源、微生物发酵培养基、灭菌技术等。

发酵工艺

周桃英，袁仲主编2010 年出版387 页ISBN：9787565500831

本书是高职高专教育＂十二五＂规划教材。

如何创办你的种植企业

陈全胜，周桃英主编2012 年出版199 页ISBN：9787535248756

本书主要介绍了种植业的发展趋势；法律程序与抉择政策；种植业的关键技术；农产品的质量与安全等，并附有案例分析。

发酵技术

黄晓梅，周桃英，何敏主编2013 年出版233 页ISBN：9787122163967

本教材以发酵技术人员的职业岗位为导向，以发酵技术工艺流程为体系，按照发酵技术工作过程设置教学项目：发酵技术岗前准备，发酵工业菌种的选育、保藏，发酵工业培养基的制备与优化，发酵工业的无菌操作，发酵工业的......

养猪技术300题

周桃鸿，周甫宗编著1993 年出版240 页ISBN：7535711294

鹅的高效养殖

周桃鸿编著2000 年出版156 页ISBN：7535708854

本书主要介绍了鹅的品种、繁殖、饲养、饲料、鹅病防治及产品加工等实用技术。

林业微生物学

黄健屏，朱桃英编著1990 年出版342 页ISBN：7535708269

物价变动会计学

颜世廉，彭桃英主编1996 年出版259 页ISBN：7810209124

实用工具软件

张桃英主编；朱治宇副主编1994 年出版264 页ISBN：7810440020

比利时 “双语”王国

张林初，周桃平，周建等编著1994 年出版142 页ISBN：7800276260

暂缺《比利时：“双语”王国荷兰：风车·木鞋·郁金香卢森堡：钢铁之国》简介