

创造共享价值 雀巢“味道好极了”的经营秘诀PDF格式文档图书下载
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- 作 者:汪若菡著
- 出 版 社:北京:中信出版社
- 出版年份:2017
- ISBN:9787508678177 9787508678177
- 标注页数:376 页
- PDF页数:392 页
图书介绍:本书是本经济类图书。对于中国大多数消费者来说,雀巢这个名字并不陌生。雀巢是一家瑞士企业,至今已然经营150余年,是一家名副其实的“百年老店”,在2016年世界500强企业中排名第66位。它拥有几千个产品品牌,涉及领域极广,可谓体量极大,历史悠久。而雀巢自1990年在中国建立了第一家工厂,目前雀巢中国已经成长为拥有34家工厂、5万多名的企业,而且做到了在中国销售的90%的产品都是本地生产的。雀巢是如何管理这么庞大的组织的?它的组织结构与管理模式有什么特别之处?它的价值观是怎样的?它有什么样的创新模式,是如何在激烈竞争中胜出的?作为世界最大的食品生产商,它的产品质量体系何以成为同行以及学者的研究对象?研究雀巢的管理和运营经验,也许对那些想做百年老店的中国企业有很重要的借鉴意义。本书作者深入调研雀巢,从产品、创新、价值观、全球化、创造共享价值等几个方面,对雀巢的管理与经营进行了全方位解读。在共享已成为时代热点的当下,雀巢自2008年就提倡并践行的“创造共享价值”的理念尤其具有参考价值。
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图书介绍
第一章 熟悉而又陌生的雀巢 1
雀巢为什么特别? 7
隐藏在产品之后 7
隐藏在规模与历史之后 9
隐藏在管理之后 13
为什么要研究雀巢? 15
如何理解雀巢 20
来自瑞士的DNA 24
中国竹子的故事 47
创造共享价值 58
第二章 优质食品,美好生活 69
什么才是真正的潮流? 75
食品安全是第一位的 78
健康、营养和美味冲突吗? 96
在中国市场抓住更多机会 110
奈斯派索的文化意义 115
中国市场的增长到底在哪里? 122
第三章 寻找雀巢的创新者基因 143
如何保持创新活力 155
中国研发中心的秘密 160
发问和观察 175
在持续改进中再创新 192
实验精神与追求卓越 202
灵感从“交际”中来 219
责任感才是创新的根本 228
第四章 在农业社区中创造共享价值 235
云南的咖啡“新大陆” 242
6位“咖啡先生” 246
负责任的“咖啡地图” 265
普洱的雀巢人 282
雀巢的“双城故事” 289
让奶区健康、稳定发展 296
向规模化、标准化转型 303
建一所“活蹦乱跳”的奶牛学校 307
第五章 和你在一起 319
陪伴“社区邻居” 322
快乐的竹瓦小学 325
人人都来保护水资源 333
与员工一起成长 339
职业培训与人才发掘 343
亦师亦友 349
与合资公司一起成长 355
价值最大化的合资 356
互助与互补 360
后记 371
参考文献 375
相关书籍
- 《创造共享价值 雀巢“味道好极了”的经营秘诀》汪若菡著 2017
- 《经营秘诀及策划 创造性的经营》孙奎贞著 1994
- 《全球财富创造大师比尔·盖茨 微软总裁经营成功十大秘诀》(美)戴斯·狄洛夫(Des Dearlove)著;胡厚中译 2001
- 《价值连城的经营秘诀》(日)松下幸之助著;徐海波,王秋明编译 1992
- 《价值千金的成功秘诀》国灿,万秀主编 1992
- 《全价值经营 如何为消费过程创造价值》鲍杰军,程国平著 2018
- 《经营者业绩评价与激励模式 基于价值创造和生命周期视角的研究》孙世敏,赵希男著 2010
- 《创造价值 新时代企业的经营战略》(英)西屋·S.马瑟(Shiv S.Mathur),(英)艾尔弗雷德·凯尼恩(Alfred Kenyon)著;孟祥成等译 1999
- 《新时代·心王道 创造价值·利益平衡·永续经营》施振荣著 2015
- 《“价值创造”的经营》(日)北尾吉孝著;王金译 2001
作者其它书籍
- 《ERP中国企业成败实录》汪若菡著 2004
- 《如果爱下落不明》若菡著 2012
- 《微笑力 如家创造卓越服务的方法》汪若菡,朱瑛石著 2010
- 《创造共享价值 雀巢“味道好极了”的经营秘诀》汪若菡著 2017
- 《棉花》喻树迅,汪若海主编 2003
- 《高峰体验》汪若著 2004
- 《中国棉文化》汪若海,李秀兰编 2007
- 《棉花选种留种》孙善康,汪若海编 1983
- 《惜余轩琴话》汪若其编 1934
- 《棉花知识百科》季道藩,汪若海主编 2001
出版社其它书籍
- 《中信实业银行诉北京市工房地产开发总公司保证合同纠纷案》何波著 2005
- 《XS小建筑》大创意 2013
- 《大设计 设计何为?设计无界》王建琪,陈冬亮编著 2013
- 《壶里春秋 中信出版集团股份有限公司》朱维铮著 2018
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- 《国企改革 难点突破与路径选择》张晖明,钟宁桦,黄少卿,潘英玉主编 2019
- 《中信国学大典丛书 宋词三百首》康震,向铁生导读及注释;饶宗颐名誉主编 2013
- 《展望中国2008 上》北京大学中国经济研究中心编 2008
- 《展望中国2008 下》北京大学中国经济研究中心编 2008
- 《我与中信 1979-2014》杨林主编 2014