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前言 1

第一章 生物化学结构 1

整体 3

脂肪 4

胺类 5

肌肉和肌浆球蛋白 6

色素沉积 8

粘液 10

角质层 10

刚毛 12

高能磷酸化合物 14

小结 15

第二章 消化和代谢 16

小结 20

第三章 钙腺 21

小结 29

第四章 轴区 31

小结 36

第五章 氮的排泄 37

黄体组织 42

废物排除 47

肾管的排泄功能 48

小结 51

第六章 与水的关系 52

肾管 57

夏眠 61

小结 61

第七章 呼吸 62

呼吸率 63

气体交换的形式 66

氧有效变动的结果 67

二氧化碳的效应 69

血管和血红蛋白 70

氧解离曲线 73

寡毛类血红蛋白的理化性质 75

细胞呼吸 77

中间代谢 78

能量贮存 80

小结 82

第八章 再生生理 84

再生中的代谢 86

无氧代谢 89

氮排泄和再生 90

小结 91

第九章 神经分泌 92

小结 98

第十章 神经系统 99

肠运动的控制 101

传递物质 103

巨纤维 104

膈膜 110

感觉器官和敏感性 112

运动神经 113

小结 114

第十一章 行为 115

光反应 116

感光区 117

光和神经系统 117

化学感受 117

学习和记忆 120

活动 121

小结 121

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