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食品微生物及其检验技术
曾小兰主编2010 年出版294 页ISBN:9787501977017绪论,微生物的形态与分类,微生物的营养与生理,环境条件与微生物的生命活动 ,食品卫生细菌学检验技术,真菌学检验 ,常见致病菌检验 ,食品卫生微生物检验。...
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绪论,微生物的形态与分类,微生物的营养与生理,环境条件与微生物的生命活动 ,食品卫生细菌学检验技术,真菌学检验 ,常见致病菌检验 ,食品卫生微生物检验。...