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日本食品卫生协会编；中华人民共和国进出口商品检验局《食品卫生检验手册》编辑委员会译1993 年出版349 页ISBN：7543306344
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国家质量监督检验疫总局职业技能鉴定指导中心组编；牛天贵，张宝芹编著2003 年出版458 页ISBN：750261852X
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王社光主编；张彦明，沈文正副主编2001 年出版127 页ISBN：704010217X
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李晶主编2018 年出版167 页ISBN：9787568602860
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上海市纺织工业局生产技术处编1962 年出版229 页ISBN：15166·060
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上海市纺织工业局生产技术处编1964 年出版282 页ISBN：15166·060
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上海市纺织工业局生产技术处编1980 年出版441 页ISBN：15041·1056
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刘辉，赵玉玲主编；谷存国，邵健，张素英副主编2012 年出版281 页ISBN：9787509154601
本书是《全国医学高职高专规划教材》中的一本。
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高晓春主编1994 年出版625 页ISBN：7538824715
