当前位置:首页 > 葡萄酒工艺与鉴赏 第3版相关PDF电子书下载
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葡萄酒科学 原理与应用 第3版
(加拿大)杰克逊编著2017 年出版889 页ISBN:9787518407453译自Wine Science第三版,全书分为12章,为读者展示了葡萄酒科学的三大支柱:葡萄栽培、葡萄酒生产和感官评价。作者Ronald Jackson通过详细介绍这个令人振奋的产业中最新的发现来带领读者在葡萄酒的世界里畅游科...
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中国工艺美术鉴赏 第2版
沈海泯主编2015 年出版206 页ISBN:7567212951本书涵盖了青铜、陶瓷、玉器、金银器和画作墨迹等多个门类,选取其中最具代表性的文物典型器和国家级的工艺美术作品予以介绍。精美的选图,深入浅出的解读,同时以丰富的栏目介绍了许多相关的历史知识。该书系修...
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电子封装材料与工艺 原著第3版
(美)查尔斯 A.哈珀主编;沈卓身 贾松良主译2006 年出版635 页ISBN:7502579796本书介绍了电子工业领域的材料和工艺技术,提供了有关实用材料的数据、指南、信息以及制造方法的最新的原始资料。
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