我爱她爱葡萄酒

阿喱著2008 年出版107 页ISBN：9789621438959

现代葡萄酒工艺学

李华著2000 年出版271 页ISBN：7224040053

葡萄酒科学与工艺

（法）卑 诺（Peynaud，Emile）著；朱宝镛等译1992 年出版398 页ISBN：7501911819

葡萄酒微生物学

（德）迪特里希（Dittrich，H.H.）著；宋尔康译1989 年出版441 页ISBN：7501902763

葡萄酒的品评

王俊玉编著2005 年出版289 页ISBN：7204078772

本书是针对葡萄酒品评及欣赏的理论作品。集作者多年潜心研究的成果。

爱恋葡萄酒

林莹，毛永年著2009 年出版273 页ISBN：9787511700223

本书是一部介绍葡萄酒制作、品尝、产地和相关知识的优秀文稿。全书有300多幅精美插图，图文并茂。

葡萄酒品鉴宝典

姚汩醽编著·摄影2012 年出版238 页ISBN：9787122108371

本书介绍了葡萄酒文化、葡萄酒养生以及葡萄酒品鉴等。

第二届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会论文集

李华主编2001 年出版192 页ISBN：7224057460

本书所收论文约40篇。其中有：中国的原产地域产品与葡萄酒的地理标志及其保护；地理标志在共同市场战略中的应用；南非葡萄酒工业的例子等。 ...

葡萄与葡萄酒词典=Lexique de la vigne et du vin

中文版编译李华2013 年出版721 页ISBN：7810928229

怎样选购和品尝葡萄酒

徐耀良著1997 年出版153 页ISBN：7536025807