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首页 > 葡萄美酒夜光杯 葡萄酒文化 葡萄酒鉴赏相关PDF电子书下载
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吴殿彬著2011 年出版326 页ISBN:9787506359733
本书是一部关于烟台西夫拉姆酒堡的主人——鲁祥云先生的传记。
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吴孟颖等撰文1999 年出版127 页ISBN:7532118762
吴孟颖等撰文.与凡·高共品葡萄酒.上海:上海文艺出版社
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郝利文著2014 年出版201 页ISBN:9787553722719
本书共分为8个部分:葡萄酒产区趣谈、葡萄酒知识入门、如何鉴别葡萄酒、如何选购与选用葡萄酒、葡萄酒品饮与礼仪、葡萄酒健康养生、葡萄酒美食搭配、葡萄酒的贮存。...
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刘云飞编著2010 年出版223 页ISBN:9787546330990
古人留有“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的诗句,但由于受传统文化的影响,中国人似乎对茶更独有青睐,几千年来,相比茶的稳固地位,葡萄酒只是一个陪衬的小角色。然而时下受西方文化的影响,无论是朋友聚会、商......
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康明官编著1999 年出版219 页ISBN:7502525459
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彭德华,曹建宏编著2010 年出版159 页ISBN:9787122068736
本书介绍了酿酒葡萄的品种、葡萄酒种类及酒标、自酿方法等。
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周凡生著2004 年出版171 页ISBN:780144714X
本书系统详细地介绍世界各地生产的著名葡萄酒及各种葡萄酒的特色、分级情况、品评葡萄酒的主要概念。
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李华编著;中国食品工业协会等编撰2003 年出版208 页ISBN:7541022764
本书详细地介绍了中国葡萄酒的起源与发展。让我们更多地了解和认识了中国的葡萄酒,有利于中国葡萄酒业的发展。
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(英)约瑟夫著;蔡静如译2012 年出版282 页ISBN:9787563720248
本书是一本全面的法国葡萄酒品鉴指南,本书以翔实的的资料,介绍了法国主要的葡萄酒产区、购买指南和风格、特点和、品鉴方法。