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首页 > 葡萄美酒夜光杯 葡萄酒文化 葡萄酒鉴赏相关PDF电子书下载
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郭豫斌主编2002 年出版106 页ISBN:753852018X
本丛书是根据教育部新课标的教学理念,以小学实验教科书为依据,从促进学生可持续发展出发,体现新课标精神和要求,紧密结合学生的生活实际,精心编写的一套教学辅导丛书。本套丛书的编写,力求做到体例新颖,题型活......
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《美食与美酒》杂志社编2008 年出版223 页ISBN:9787503234750
本书介绍了世界知名葡萄酒的产地,酿造手法,特点等。对国内读者如何消费葡萄酒具有极强的指导意见。
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陈匡民著2010 年出版123 页ISBN:9787501974818
本书精心挑选了300多款市售葡萄酒,帮助读者找到最适合自己的那一瓶!此外,本书还针对喝葡萄酒所要知道的内容,如:找出自己的口感倾向、酒标辨别、开瓶技巧、酒杯选用、品酒技巧、餐酒搭配等相关技巧,提供详细而丰....
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(澳)奥利弗著;林静等译2009 年出版256 页ISBN:9787503236693
本书是澳大利亚顶级葡萄酒评论家杰里米首次为中国读者量身打造,告知你关于葡萄酒所应知晓的一切,更带你开启澳大利亚葡萄酒探索之旅。
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(英)Keith Grainger著;王军译2019 年出版242 页ISBN:9787030620705
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吴书仙著2007 年出版171 页ISBN:7208068232
本书是《爱上葡萄酒》和《嫁给葡萄酒》的延续:《爱上葡萄酒》是疯狂的,《嫁给葡萄酒》是幸福的,《恋恋葡萄酒》则是更深了一个层次,酸甜苦辣什么滋味都有。全书分六篇:酒中姻缘、经验之谈、百般香味、葡萄品种、...
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(美)玛丽·埃文-莫利根(Mary Ewing-Mulligan),(美)埃德·麦卡锡(Ed McCarthy)著;陈虹译2005 年出版309 页ISBN:7111159055
本书可作为一般性知识的了解外,也可作为研究意大利葡萄酒的参考书。
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法国食品协会主编2006 年出版64 页ISBN:7806469958
本书可按图索骥查阅酒标上的外文字母,实用且检索方便,为葡萄酒爱好者掌握更多知识和信息,积累资料,起到很好的作用。
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(日)古贺守著;汪平译2007 年出版166 页ISBN:7530646540
本书不仅讲述了葡萄酒这种饮品数千年的发展过程,更着重从文化的角度探讨了葡萄酒在世界文明史中的意义。
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古镇煌著2001 年出版127 页ISBN:7801591607
本书的内容完全是饮酒“必须懂”的知识,既有葡萄酒的基本知识,也有有关选酒饮酒学问的知识。