绿色经济与绿色发展丛书 绿色经济管理

刘会齐，严法善编著2016 年出版214 页ISBN：7511128584

中国现代冷盘艺术与食品雕刻 图集

王世杰著；龚艾伦译1996 年出版95 页ISBN：7805844984

普通高校经济及管理学科规划教材 现代企业管理与技术经济分析

李向波，曹亚克主编2007 年出版305 页ISBN：9787113081911

本书力求充分反映21世纪现代企业管理的新进展，全面系统地阐述了现代企业管理的基本理论与实务，做到理论体系完整，重点突出。本书讲述的内容包括：企业与企业管理、企业战略与经营决策、市场营销等。本书适合非经...

经济计划·管理·预测·决策的现代化 数量经济学与技术经济学文摘汇编

刘树成等编1985 年出版451 页ISBN：4312·12

食品生产质量安全管理100题

唐晓芬主编；上海质量管理科学研究院编著2005 年出版170 页ISBN：7532381889

本书用问答题的形式对食品安全质量市场准入制度的基本内容，适用范围、实施程序和对食品生产企业的通用要求进行了介绍，同时还介绍了食品生产企业质量安全的标签要求和糖果制品等13类食品的生产企业资源配置有...

现代成像技术及其在食品、农产品检测中的应用

赵杰文，陈全胜，林颢编著2011 年出版203 页ISBN：9787111328544

本书精华部分大都来自作者长期研究成果，所列的检测技术是一种平台技术，不仅可用于食品、农产品的快速、无损检测，也可为轻工、农业领域其它非食用产品的检测提供借鉴，具有鲜明的特征和实用性。本书为从事食品农...

现代安全与健康食品

吕选忠，唐勇编著2005 年出版227 页ISBN：7802092175

本书介绍了现代各类绿色实用技术，其中有对化肥、秸秆、农药、转基因、食品安全等内容进行了介绍。

现代建筑施工技术与管理研究

王作文，孟晓平著2018 年出版210 页ISBN：9787517059097

建筑施工技术是研究建筑工程中主要工种工程的施工规律、施工工艺原理和施工方法的学科；建筑施工管理是指施工项目从准备阶段到建设项目施工，最后到项目竣工验收、回访保修等全过程的管理活动。本书主要对建筑...

现代家庭食品营养与健康指南

周国泰主编1992 年出版546 页ISBN：7110022242

本书介绍了现代食品的种类特点、营养

食品生产企业质量安全管理145题

上海市质量协会，上海质量教育培训中心编著2014 年出版116 页ISBN：9787506677578

本书以问答的形式，通过145题，讲述了食品生产企业需要了解的质量安全管理方面的基础知识、申证单元要求、安全核查要求、标签要求以及食品添加剂的有关知识，可以为企业职工作为全面质量管理知识等在内的质量培...